เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2569
ศูนย์ AFCC มรภ.วไลยอลงกรณ์ฯ จับมือ สมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย และ สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (TPQI) ร่วมผนึกกำลังพัฒนาศักยภาพกำลังคนภาคเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารไทย ได้จัดกิจกรรม
🌿✨ THAI COCONUT SYNERGY: ยกระดับ “มะพร้าวน้ำหอมไทย” สู่มาตรฐานสากล! ✨🌿
📍 ณ บริษัท เอแอนด์เจ ผลไม้ไทย จำกัด
การจัดงานในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณพุฒศิษฐ์ โชคสิริหิรัญ ปลัดอำเภอดำเนินสะดวก (ผู้แทนคุณสุวิทย์ชาติ นวมเพ็ชร์ นายอำเภอดำเนินสะดวก) ให้เกียรติมาเป็นประธานกล่าวเปิดงาน
ภายในงานมีการเสวนาเจาะลึกแบบ “3 ประสาน” (ภาคเกษตร – มาตรฐาน – ผู้ประกอบการ) โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ได้แก่
🌴 คุณนาตยา ทับทัง (สำนักงานเกษตรอำเภอดำเนินสะดวก)
🌴 คุณกนต์รพี จิตราวุธ (สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ)
🌴 คุณจรัญ เจริญทรัพย์ (นายกสมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย)
🌴 คุณสุรวุฒิ ปวุติภัทรพงศ์ (กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ แอนด์ เจ ผลไม้ไทย จำกัด)
🎤 ดำเนินรายการโดย: ผศ.ดร.สุภณิดา พัฒธร (ผู้รับผิดชอบโครงการศูนย์ AFCC)
สำหรับกิจกรรมการเสวนาแบ่งออกเป็น 2 ช่วงสำคัญ ได้แก่
ภาคเช้า การอภิปรายในหัวข้อ “ทิศทางและการปรับตัวของภาคการผลิตมะพร้าวน้ำหอมไทยภายใต้บริบทตลาด มาตรฐาน และการพัฒนากำลังคน” โดยมุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับแนวโน้มตลาด การยกระดับมาตรฐานการผลิต และการเตรียมความพร้อมด้านกำลังคนให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรม
ภาคบ่าย การอภิปรายเชิงปฏิบัติการและลงพื้นที่ ในหัวข้อ “การเตรียมความพร้อมเพื่อขยายขอบข่าย CB สำหรับคุณวุฒิวิชาชีพ อาชีพผู้ปฏิบัติงานคัดแยกคุณภาพมะพร้าวน้ำหอม” เพื่อสร้างความเข้าใจในกระบวนการปฏิบัติงานจริง และเตรียมความพร้อมในการยกระดับมาตรฐานวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอม
🌱ทั้งนี้ บริษัท เอ แอนด์ เจ ผลไม้ไทย จำกัด (A&J THAI FRUIT CO., LTD.) รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับเลือกให้เป็นสถานที่จัดกิจกรรมในครั้งนี้ และมีส่วนร่วมในการสนับสนุนการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ตลอดจนการเชื่อมโยงความร่วมมือระหว่างภาคส่วนต่าง ๆ เพื่อร่วมกันยกระดับ “มะพร้าวน้ำหอมไทย” ให้มีมาตรฐานและศักยภาพในการแข่งขันในตลาดทั้งในประเทศและระดับสากลอย่างยั่งยืน